채소먼저1 60대 식사 순서 (혈당 스파이크, 식이섬유, 단백질 우선) 솔직히 저는 60년 가까이 밥상 앞에서 가장 먼저 숟가락이 가는 곳이 어디인지 신경 쓴 적이 없었습니다. 배가 고프면 눈에 보이는 대로, 맛있어 보이는 것부터 먹는 게 당연하다고 생각했죠. 하지만 60대 중반에 접어들며 식사 후마다 쏟아지는 졸음과 붓기에 시달리면서 뒤늦게 깨달았습니다. 제가 매일 무심코 집어 든 그 '첫 입'이 제 혈관을 조용히 망가뜨리고 있었다는 사실을요. 이 글에서는 제가 직접 경험한 식사 순서 교정의 효과와, 이것이 왜 60대 이후 건강을 지키는 핵심 열쇠인지 솔직하게 풀어보겠습니다. 혈당 스파이크를 막는 첫 번째 방법, 식이섬유부터 채우기젊었을 때는 정말 몰랐습니다. 갓 지은 하얀 쌀밥 한 숟가락을 먼저 입에 넣는 게 얼마나 위험한 습관인지 말이죠. 탄수화물을 공복에 급하게 섭취.. 2026. 3. 5. 이전 1 다음